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盐焗番鸭的做法

发布时间:2019-05-14 22:45:28 编辑:笔名

盐焗番鸭的材料番鸭半只盐焗鸡粉25g 盐焗番鸭的做法图片步骤,怎样做盐焗番鸭好吃?

先把半只鸭处理干净,控干水分。

把盐焗鸡粉均匀的撒满鸭的表面。

接着翻另外一面撒上盐焗鸡粉。

用手把每一个部位抹均匀,再每一个部位推拿1会儿,让肉质吸入腌料。

盖上保鲜膜入冰箱腌制1天1夜(中途翻面)。

腌好后把盘中多途的汁倒掉。

蒸锅放水烧开,把鸭放入蒸40分钟。

蒸好后待温热时斩件便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.买鸭时不要选太肥的鸭,在抹上腌料后要给鸭推拿1下,方便入味。

2.蒸的时间要根据鸭的大小来决定。

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