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鲜美姜汤面

发布时间:2018-10-13 10:46:31 编辑:笔名

主料

姜 :250 猪肉 :100 面 :适量

辅料 青菜 :适量 香菇 :5朵油 :少许 鸡蛋 :每人一个黄花菜干 :少许鲜虾和虾干 :适量

具体步骤步先用榨汁机把姜榨好,其实这面很简单,就时平常烧面放水,这个放姜汁和水,但是吃起来是很不一样的呢第二步把肉炒一下,然后姜汁倒下去,根据个人口味加水,然后放香菇、蛋(事先煎好)等佐料第三步水开了下面,我们老家正宗姜汤面是用米线,没有的也可以用麦面!这个面除了香还是香第四步面烧的差不多可放虾,好了一碗香喷喷的姜汤面就好了

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